老年人饮食有哪些方面注意

老年人饮食注意的方面比较多，首先要注意少食多餐，定时定量，每餐8分饱，避免饥一顿饱一顿，不能暴饮暴食。其次要注意营养均衡，不要有挑食的毛病，以免营养摄入不均衡导致疾病的出现。每天要保证一定量的碳水化合物和富含优质蛋白的摄入，多吃新鲜的水果和蔬菜，保证维生素和矿物质的摄入。