选C、酶是一种催化剂,受温度,PH等影响比较明显A酶不可以从食物中吸收B脂肪、糖类不可能是酶D酶专一性强,不可以催化多类物质
答案d考查限制性内切酶的作用特性.限制酶主要存在于微生物中,一种限制酶只能识别一种特定的核苷酸序列,并在特定位点切割,故不同的限制酶的切点不同.
选D.A酶是具有催化能力的蛋白质(或RNA) B酶是活细胞产生的,能在细胞内(外)起作用,如消化酶就在细胞外起作用 C食物的消化需要消化酶催化,细胞内的化学反应更(需要)酶的催化,因为细胞代谢每时每刻都在进行
高温会将酶的活性降低,甚至失活.淀粉酶不能将淀粉分解为葡萄糖,只能分解为二糖.c项正确.口腔中也有消化酶.
选B.酶是活细胞产生的(酶的定义内容),活细胞都能产生酶(酶的作用是催化化学反应,而活细胞每时每刻都在进行着复杂的代谢) A.酶是蛋白质或RNA.蛋白质也可以是抗体,不都是酶 C.具有专一性的物质不都是酶,如载体蛋白 D.酶也可以在细胞外发挥作用,如消化酶