老年人注意哪些饮食

老年人注意的饮食非常多，首先要补充优质的蛋白，蛋白质的补充主要从鸡肉、鱼肉、猪瘦肉里面来进行补充。另外豆制品、奶制品的蛋白质含量也比较高。补充优质蛋白有助于提高免疫力，有预防疾病的作用。其次就是补充水果和蔬菜，要补充足量的蔬菜，适量的水果。果蔬里面含有丰富的维生素和矿物质，另外膳食纤维也很丰富，既能提高免疫力，也能够缓解便秘。