老年人的饮食特点有哪些

老年人的饮食特点是清淡、营养要均衡，尽量不挑食，不偏食。另外不要吃不易消化和油腻性的食物，经常吃豆制品和奶制品，每天喝牛奶有很好的补钙作用，以免骨质疏松。另外适当的吃新鲜的果蔬，能够增加维生素和矿物质的摄入。增加膳食纤维的摄入，有效的避免老年人出现便秘和肠胃问题。