老年人的饮食习惯一般有哪些

老年人的饮食习惯一般首先是食材要新鲜，要易于消化，要针对老年人的肠胃特点。饭菜的品种要多样化，保证色香味，提高食欲，同时要注意荤素搭配，注意粗粮谷物的摄入，保证营养均衡。饭菜中少用盐和油，适量吃些醋和辣味食材。三餐定时定量，少食多餐。做到早晨吃饱，中午吃好，晚上吃少。