土豆和苹果能一起吃吗

土豆和苹果能一起吃，这两种食材在日常生活中较为常见，含有丰富的营养物质，而且营养成分不会冲突，对人体没有害处，但是苹果不能和鹅肉、萝卜、海鲜一起吃，以免身体不适，保存土豆时要将其放在通风处，避免土豆发芽产生毒素。

1、可以同食

土豆和苹果可以一起吃。土豆中含有丰富的淀粉、矿物元素，苹果中含有维生素、氨基酸，对人体有有一定的好处，而且二者的营养物质不会发生反应，产生有害物质，因此土豆和苹果能同食。

2、食用禁忌

虽然苹果是一种营养丰富的水果，但不能和鹅肉一起吃，以免产生腹泻症状，而且萝卜、海鲜也不能和苹果一起吃，否则会刺激肠胃，影响消化，紫甘蓝和苹果的营养成分相似，同食食用无法被人吸收。

3、保存方法

保存土豆的过程中，要将其摊放在干燥通风且遮光的环境中，避免土豆发绿或者发芽，产生毒素，如果土豆的数量太多，无法自然保存，可以将其煮熟后切片，放在阳光下晒干后存放。