护眼美食有哪些

胡萝卜、蛋黄、海带、玉米、菠菜、猕猴桃、枸杞、猪肝等。这些食物中蕴含的维生素A、维生素B、维生素C、叶黄素、玉米黄素、胡萝卜素、甘露醇等是护眼必不可少的营养成分。

维生素A参与了视网膜内视紫红质的合成，如果维生素A不足，眼睛对黑暗环境的适应能力就会减弱，严重时可导致夜盲症，而大量胡萝卜素在人体内可转化为维生素A。

叶黄素和玉米黄素能减少紫外线对眼睛的伤害，延缓眼睛的老化，有效预防视网膜黄斑变性及白内障等眼疾。

海带中的甘露醇有利尿作用，可减轻眼内压力，对于治疗急性青光眼有良好的效果。

维生素B2可使眼睛不易布满血丝，可预防干眼症。

维生素C作为抗氧化剂对眼睛起到保护作用，缺乏维生素C容易患白内障。

除了饮食上的护眼，运动也尤为重要，运动有助于眼睛的健康，不运动光靠吃并不能有效的护眼。