涂在水果表面的蜡是脂肪酸,是一种表面活性剂,是不会渗透到里面的,市场上的橘子打蜡的目的是为了让它更好的保持住水分,而且经过打蜡处理的橘子外表更加鲜亮,卖相也更好。
橘子打蜡会渗透进去吗打蜡的橘子吃了不会影响身体健康的,而且橘子是需要剥皮食用的,打蜡的果皮并不会被食用。
但仅限于食用腊,如果非法添加的工业蜡,其中所含的汞、铅可能通过果皮渗进果肉,给人体带来危害。辨别方法是:用手或餐巾纸擦拭果皮表面,如能擦下一层淡淡的红色物质,就可能是工业蜡了,这种千万不能食用。
涂在水果表面的蜡是脂肪酸,是一种表面活性剂,是不会渗透到里面的,市场上的橘子打蜡的目的是为了让它更好的保持住水分,而且经过打蜡处理的橘子外表更加鲜亮,卖相也更好。
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但仅限于食用腊,如果非法添加的工业蜡,其中所含的汞、铅可能通过果皮渗进果肉,给人体带来危害。辨别方法是:用手或餐巾纸擦拭果皮表面,如能擦下一层淡淡的红色物质,就可能是工业蜡了,这种千万不能食用。
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